“走出去”步履铿锵有力

——市农业局“四位一体”加快出口农产品转型升级

?

6月25日，记者走进山东省万兴食品有限公司，只见诺大的车间摆满着各式各样的蒜粒和蒜粉，作为转方式、提效益战略实施以来的高端产品，全部销往美国和欧盟高端市场。据脱水车间经理宋绍斌介绍，公司一贯坚持出口农产品提质增效的创新思路，通过扩大特色农产品深加工产业规模，朝着国际化的目标阔步向前迈进。

姜蒜是莱芜市优势出口农产品，姜蒜产业是带动农民持续增收的主导产业。其中，万兴公司依托姜蒜精深加工技术和地域优势，建设320亩的现代化脱水深加工产业园区，引进国际一流的整装脱水生产线，致力改善出口（初级）农产品产业结构，不断扩大农产品深加工产业规模，形成保鲜、腌制、脱水、速冻4大系列100多个品种。

近年来，积极贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以乡村振兴战略实施为总抓手，不断深化农业供给侧结构性改革，加快农业新旧动能转换步伐，构建现代外向型农业产业体系、生产体系、经营体系。今年1-5月份，农产品出口123335万元，其中深加工农产品出口66123万元，同比增长3.8%，以占全省1%的耕地创造了全省12%左右的蔬菜出口额。

以莱芜泰丰食品有限公司为例，连续六年通过“FDA”、“GAP”、“Haccp”、“BRC”、“IFS”、“Halal”“犹太”等质量安全体系认证，目前跻身山东省外贸出口百强企业第63位、实现“苹果出口总量居全国第3位”、“大蒜出口总量居全国第4位”、位列中国农产品出口百强企业第19位，成为全市名副其实的拉动农产品出口的强力引擎。

为进一步立足对外开放与合作，加快农业“走出去”步伐，积极组织山东省万兴食品有限公司、莱芜泰丰食品有限公司等4家企业参加第二十二届西班牙国际食品及饮料展览会，莱芜市出口农产品成为展会亮点，裕源公司的黑蒜系列产品备受关注。实施2016年出口农产品质量安全产业集群示范创建项目验收和第三方考核评价，考核组对莱芜市出口农产品质量安全产业集群示范创建给予高度评价。

“几年来，特色农产品出口呈现出蓬勃发展的良好势头，成为拉动全市出口贸易发展的新增长极。”市农业局局长谢天目告诉记者，为持续加快“特色、绿色、彩色”农业发展，大力推进农产品出口战略实施，通过加快调整优化农业产业结构、强化质量安全精细化监督执法认证、着力提升农业品牌含金量和培育深加工龙头带动主体“四位一体”，成功打造全面加快出口农产品转型升级的“莱芜样本”。

调整优化农业产业结构，加快特色出口农产品“产出来”。 打造“小而精、小而优、小而特、小而美”特色现代农业，建设具有莱芜特色的全产业链农业产业集群，赋塑造出全国著名的优质农产品盛产基地。按照调优结构、调强产业、调大效益的目标，建成一批特色鲜明的优势出口农产品基地，积极实施农产品标准化生产示范基地建设项目，开展省市农业标准化基地创建，规划建设一批产业集聚、要素整合的现代农业产业园区，建立生姜等特色出口农产品标准创新平台，重点制定莱芜鸡腿葱等地方名菜品牌标准。截至目前，全国、省级、市级一村一品示范村（镇）分别达到7个、13个、30个，创建国家级标准化生产基地（示范区）15个、省级130个，标准化基地面积达到40万亩。瞄准“一控二减三基本”目标，测土配方施肥实现全域覆盖，农作物病虫害统防统治与绿色控害加快融合发展，按照“两化三用三可五重点”的“莱芜模式”，加快发展节水农业和水肥一体化。像万兴公司拥有通过土地流转获得3500亩自属标准化种植基地以及30000亩合同基地，结合“出口农产品绿卡行动计划”，严格按照进口国质量标准组织生产，种植基地被国家农业部命名为“国家生姜种植科技示范基地”，被国家科技部定为“国家科技兴农计划科普示范单位”。

强化质量安全精细化监督执法认证，加快优势出口农产品“管出来”。在优势出口农产品基地建设上，通过实施精准监管把好生产源头，积极按照进口国标准组织农产品生产，全面落实各项农药管理制度，加强生产过程日常监管，深入开展各项专项行动，全面保障不出现农产品质量安全事故和跨越进口国绿色门槛。全市有46家企业获得ISO9000认证，32家企业通过ISO14000认证，10家企业通过食品卫生安全控制（HACCP）认证，万兴公司先后通过ISO9000、ISO22000、BRC、GAP、HACCP、KOSHER、HALAL和中国绿色食品等多项国内、国际认证。截至目前，全市告知公示农药产品1567个,在全市范围内对54种高毒农药禁售禁用。争取各级财政资金500万元建设市区农产品质量安全追溯信息平台，建立102个单位作为追溯点。去年以来，共检查农资经营单位2170余家次，抽检农资产品22个，纠正各种违规行为210余起。

着力提升农业品牌含金量，加快高端出口农产品“树起来”。利用“大数据”和“互联网+”等信息技术，发展农产品电商平台。万兴、泰丰、东兴源、万邦等公司内部通过公司官网、产品网、微博、微信、公共平台等进行品牌宣传，外部通过百度、淘宝、京东、阿里巴巴等平台积极发展线上线下客户，“姜老大”、“大南山”、“卖姜翁”、“裕华源”等具有很高的知名度，先后创建国家级、省级名牌产品、名牌农产品和驰著名商标10个以上。莱芜生姜、黑猪荣获省农业厅等部门评选的全省区域公用品牌，成功推选出9个省级知名企业品牌，21家企业（合作社、家庭农场）产品品牌被遴选为“莱芜市首批市级农产品品牌”，有10多家企业产品先后获得相关展会金奖产品。

着力培育深加工龙头带动主体，进一步加快高效出口农产品“走出去”。 围绕生姜、大蒜、桃等优势产业，重点提升万兴、泰丰等一批骨干企业，壮大凯瑞山楂、五福茶叶等一批市场前景好、发展潜力大的企业，培育一批莱芜黑猪、桃等产业企业，规模化、集约化、专业化水平稳步提升。截至目前，全市168家规模以上（销售收入500万元以上），年销售收入过亿元的达到26家，加工能力是本地农产品产量的2倍以上。农产品由原来简单的粗加工拓展到现在的保鲜、腌渍、脱水、速冻等多种加工工艺，开发出姜片、姜汤、姜酒、黑蒜、丹参茶等精深加工产品200多种和３大系列特色畜禽产品。今年1-5月份，农产品出口123335万元，其中深加工农产品出口66123万元，同比增长3.8%，以占全省1%的耕地创造了全省12%左右的蔬菜出口额，其中万兴公司、泰丰公司2家企业2017年农产品出口额达到2亿美元以上。

（信息来源：山东省农业厅信息网??? 作者：莱芜市农业局 魏海刚）